Chocolate Quente

Ingredientes

-4 copos de leite
-4 colheres (sopa) de chocolate em pó
-2 colheres (sopa) de amido de milho
-1/2 lata de leite condensado
-1 colher (chá) de canela

Modo de Preparo

Primeiramente, esquente o leite. Quando já estiver bem aquecido,
ainda em fogo, acrescente o amido de milho para dissolver,
mexendo sempre.

Quando já estiver dissolvido, acrescente o chocolate em pó, a
canela e o leite condensado, mexa bem, até engrossar.
  

Dom'Cooker opinião:

Dicas:

-Ao invés de chocolate em pó, pode ser usado
achocolatado.

-Se for desejável bebê-lo de colher, deixe engrossar
mais um pouco e acrescente mais uma colher de amido
de milho.

-se quiser também pode-se adicionar chantilly