Ingredientes
-1,5 kg de peito de frango sem osso cortado em cubinhos
-4 tomates (sem pele e sementes)
-1 cebola ralada
-1 colher de sopa de manteiga
-sal e pimenta a gosto
-2 colheres de katchup
-1 colher de mostarda
-1 lata de creme de leite
-2 colheres de conhaqe
-1 tablete de caldo de galinha
Modo de Preparo
Em uma panela derreta a manteiga e doure a cebola em seguida
acrescente o frango e deixe refogar, depois o tomate e quando o
frango estiver macio flambe com o conhaque e logo depois
acrescente o sal e um caldo de galinha e deixe cozinhar
acrescente o kat chup e a mostarda e por ultimo o creme de leite
Dom'Cooker opinião:
Essa receita é muito facil e muito sabarosa,quando
fiz já vi que seria ótima sem falar que é o verdadeiro
verdadeiro strogonoff uma ótima receita para o dia
de domingo que é rapida é só um arroz branco e um
batata palha são ótimos acompanhantes para o prato.
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